草頭西
完全沒有招牌,走過應該就會錯過🤣
老闆超級浪漫,用了老闆娘的名字!融化了。
草頭西,一間很溫暖、有互動的迷你歐式家常料理餐廳!
整家店只有九個座位!
慕名已久,需電話訂位,訂到下午兩點的用餐時間,忍住飢餓,要大快朵頤!
Menu在牆上,價錢也一併在牆上顯示!
也會有當然隱藏版菜單!
請老闆介紹推薦菜色,他說每一個都好吃!
哇!可是我們肚子裝不下,小點了幾樣!
老闆會為您介紹其內容搭配的佐料與料理方式,
很詳細、很貼心!
同時也會為您介紹搭配的餐酒,
#鯷魚馬背起司長棍麵包
馬背起司其實就是熟成的瑪芝拉起司,在以前的歐洲都是將他放在馬背上運送,故以此命名;鯷魚配上烤的酥脆的長棍麵包,酵母的香氣與鯷魚在搭配熟成的瑪芝拉起司,一咬入口!是驚艷!
他們互相
#燉牛肚牛舌綠醬pitta餅
切成細條狀的牛肚與牛舌,吃之前加以攪拌,
,綠醬由旗魚、大蒜、酸豆、香菜與歐芹打碎製成,醬汁由醋製辣椒與紅酒醋製成,攪拌以後包在pitta餅內享用!
嗯~享受!微酸微辣再舌尖跳舞的感覺!
很開胃、很爽口!
非常喜歡!
#炭烤青花筍鷹嘴豆泥香菜
烤過的青花菜灑上少許的鹽,將蔬菜的鮮甜表現的更完美了!
#炭烤中卷芥蘭花青檸辣椒
這個好好吃喔!
新鮮的中卷,那個炭烤的香氣還留在中卷上頭,脆甜可口!好吃到我無法提太多問題跟筆記就吃完了
#香料茄子香草麵包粉
歐芹、薄荷跟上方撒了炸洋蔥
很特別的調味!
很新鮮、原來茄子可以做出這種感覺
#甜點
過程中看著老闆料理,餐廳完全沒有油煙味,即使我們坐吧臺,聊天、介紹餐點!
很喜歡這樣的感覺、溫馨的享受美食,沒有距離或任何假掰的禮節!輕鬆自在!
真的很喜歡這個氛圍、
一定要來把黑板全吃一輪!
#旋轉吧摸摸尼卡
#和平西路餐廳
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