春天該去哪裡玩呢?
時不時FB都會看到有人炫耀老梅石槽的照片~超級美!!
3-5月是老梅石槽的全盛時期，
想了很久~擇日不如撞日!
租了台車出發吧!
這次我們使用了和運客運24小時租借系統iRENT租車(下一章會有完整的介紹!)
看老梅石槽要首先查好漲退潮時間，
此超連結為中央氣象局潮汐預報!!!
先看好退潮時間才看的到石槽唷~漲潮的時候全部都會淹在海裡!
是可以打卡到此一遊但甚麼都看不到而已啦!!!
行程可以計畫先到附近遊玩，差不多退潮的時間再到老梅吧!
我們從萬里、金山再來到石門的老梅~
於是第一站!!!先買玉米~哈哈哈哈>"<
知味香烤玉米
其實是一間很小很容易錯過的店面
在台2線44.5公里處
雖說店面很不起眼容易錯過，但你只要看到那排隊的人龍跟車潮就不會錯過它了
之前假日來看google地圖，竟然有一段路是紅色塞車路段，開進一看才知道原來因為知味香在塞車啊!
假日併排蠻嚴重的!!!!由此可以感受到它的威力何其大了吧!!!
於是老闆也在對街開了分店
所以在道路的兩面其實都有店家，只是平日只開對面比較大間的!
今天是平日!門上掛了牌子~平日休息，請移至對面購買!!!
看對面~
過一個馬路就到了!
只是這裡的車速都蠻快的，過馬路的朋友要千萬小心耶!
因為玉米都是現點現烤，其實會花一段時間!
大家可以先打電話預訂之後再前往取貨就好。
可以縮短一點等待的時間~
我之前假日早上來，等了一個半小時吃一支玉米!!!
等到火都有點來了!
更不用說過假日中午以後的玉米要等多久了~
所以可以先打電話預訂這一點超級貼心跟重要的!!
先跟櫃台點玉米，支數、大小、辣度
秤重、結帳後老闆會告知一個數字!
一定要記住號碼喔~那就是你玉米的編號!!忘了就不能領玉米了~
再來就開始等待吧~
玉米是秤重計價的，一隻大約70-100上下，看大小重量囉!!
一般吃辣的人就點小辣就好了、中辣是麻辣鍋等級~
老闆推薦我點小辣+就好了~大家可以自己斟酌囉~
小辣+是甚麼不懂對不對!就叫做"小辣加"!!!XD
我在旁邊拍拍拍!!!
平時廚房是不可進入的，
店家竟然特准我可以到廚房拍攝~好開心唷
是一間簡單的磚房，
一旁有人在剝玉米，之後把玉米放入箱中浸水
再用加熱的小石頭悶熟玉米，
浸過水的玉米經過石頭悶熟更能鎖住玉米的香甜
工作人員不停地翻動著小石頭
光想像他們夏天在這沒冷氣的地方又要在這高溫的環境工作不停翻動熱石頭就覺得好辛苦唷!!!
一根小小的玉米經過這麼多人的辛勞!
吃的時候真的要很感恩耶~
超熱的!!!看看個煙~
玉米悶熟後再進行第一步的烤，此時的玉米只是為烤的讓玉米呈現微褐色，還沒有塗抹醬料!
選定玉米付款後才進入最後一次塗上醬料後的炭烤
老闆超會做生意的!!!哈哈哈~
還賣檸檬汁
在等待的同時就買了杯檸檬汁!
老闆主打整顆檸檬連皮帶肉一起榨汁!!!
55元非常真材實料、不是用甚麼還原果汁在那裏假裝
可以看到一箱箱漂亮的檸檬放在一旁!!!
真的是很漂亮的檸檬，每顆都好渾圓飽滿唷!
是冰沙!!!喝起來很清爽、沒有果皮的澀~蠻神奇的!
耶!!!!終於領到玉米了!!
其實在等待玉米的時候，很多人也都會到對面的豆花王吃個豆花等玉米~
上次來吃玉米的時候有吃豆花王，
很香醇，豆花吃進口中會吃到豆香，
還有豆漿豆花，豆漿有一股淡淡的焦香~喜歡
可惜今天沒開門，無法拍照給大家看!!
看!!!多美啊~
烤的焦焦的~吸飽了醬汁!
小辣+真是好選擇耶~但對辣的接受度也是很主觀的，大家還是依自己的喜好調整吧~
玉米外面因為醬汁包覆後再烤~有點脆脆的感覺，但玉米本身屬於比較軟的烤糯米玉米!
咬一口玉米，醬汁配合著玉米越嚼越香!
好吃，醬汁好吃~但我還是偏好再硬一點的玉米!
個人喜好不同囉!~
但經過的朋友還是蠻推薦可以停下車點個烤玉米，吃碗豆花當作休息站囉!!!
接著繼續往老梅前進~今天退潮的時間是12:50
我們是照著導航走~定位老梅石槽就OK!
老梅路過了一座紅色的小橋後右邊第一個巷子就立刻右轉!!!
順著直直走是一條小小的單行道，再往前開就會有一個觀景台
看到觀景台對面有大約10幾個左右的停車位!
假日想來的朋友可能會碰到不好停車的問題，
過橋右轉後進來的小路也有論次收費的私人停車場~一次100元!
或著可能要停遠一點走過來
大家就碰碰運氣囉!
觀景台有老梅石槽的簡介(超連結為北海岸及觀音山國家風景區老梅石槽簡介超連結，欲知詳情可入內唷!!!)
石槽就是以前大屯火山爆發後，留再海岸邊的火山礁岩，在波浪長期的拍打沖刷下，質地鬆軟的部份被侵蝕，留下較堅硬的部份於是形成了溝槽!
在北海岸刮冬季東北季風時，浪花拍打在石槽的岩面，於是開始滋生「石蓴」、「裂片石蓴」和「扁石髮」等綠色的海藻，
到四月份東北季風漸小，此時的石槽已長滿了一大片綠色的海藻，就成為了台灣獨一無二的「綠石槽」景觀了。
綠石槽只出現在三月中到五月，隨後海藻就在夏日烈陽的曝曬下而消失了!!!(以上內容參考北海岸及觀音山國家風景區網站簡介)
面對觀景台前方有面積很小的石槽!
一開始看到超失望~想說怎麼只有這樣啊!!
網友大大都拍得很酷很厲害啊~
原來是還要在往左手邊前進到沙灘上，要步行約10-15分鐘左右!
由柏油路走到沙灘了!!!
登愣~這是發生甚麼事!!!!!
垃圾山嗎?
拜託大家到任何地方都要好好愛護環境好嗎?!
這樣實在非常糟糕耶!!!!
生態啊!!!地球只有一個啊~
海龜被垃圾袋都不知道嘞死多少夥伴了!!!
你愛方便隨手一丟~就不要來啊!!拜託你~~~~!!!!
會經過一大片的沙灘繼續往前方邁進!!!
挖~看到石槽了!
還沒有綠綠的啊!!~但光看到石槽就已經很興奮了!!!
今天風很大!!!浪花打得很高~
想照相的朋友一定要小心不要靠得太近耶~
浪可以大到一層樓吧!!!
也很感謝浪花讓石槽看起來更壯觀了~
彷彿有一種與世無爭的感覺~
儘管浪花無情地拍打的石槽，但石槽依然故我、處之泰然的看著這片激昂大海的fu啊~(菸!顆顆)
增加了另一種意想不到的美!賺到了~
阿北超勇猛~完全呈現大無畏啊!!!
儘管浪花猛烈地拍打!!!林北就是帥氣的態度~完完全全的男子漢耶!
石槽看起來都還光禿禿的!!有點失望~
看到前方聚集了好多人~好像依稀有看到綠綠這個顏色!!!
看看我們小珮珊!!!多專注與投入啊~看得我都要戀愛了~哈哈哈XD
挖~有海藻了!!!
老梅石槽耶~~~
初次見面~你好你好
海藻跟綠色的地毯一樣覆蓋著石槽!!!
再搭配著浪花~那種震撼真的很難以言喻
可惜今天下著不小的雨~
天空看起來很暗、如果能搭配藍天那更是一絕了!!!
浪花的白更凸顯了海藻的綠!!!
他們配合的天衣無縫!!!
浪花越大~泡泡越多!海藻顯得越綠越美
海藻也像春天新冒的枝芽一樣!!
有新有舊，有嫩綠與深綠上的穿插交替
浪花真的好激動唷~感覺脾氣很差!XD哈哈哈哈
看!綠色的地毯~毛茸茸的感覺
但大家一定要小心
走的時候盡量避開海藻，不要把他們踩死~
重點是非常的滑!!!!
一定千萬要踩穩、要小心!!!
步步小心、步步為贏啊!
跌倒就GG了~
看!!!!老梅石槽真的很美!~
在老梅就拍了上千張照片~一直在等浪!
發瘋覺得每張都好美~每個浪花都不同、激發出不同的美麗
每個不同的角度又搭配不同的浪花!!!真的完全看不膩耶!!!
但是~各位觀眾~現在不是要搓牌!不會有一條龍或四張A!
哪個王X蛋可以把垃圾袋丟在這裡~在心中瘋狂詛咒他!!!!
真的很誇張~
那麼愛亂丟垃圾就不要出門啊!!!!
丟在自己家，愛怎麼丟隨便你!!!!
以為在自己家嗎?~垃圾就這樣隨手仍!
哪位啊~怎麼不吃屎啊!
咒罵丟垃圾人之餘
唉~!!!台灣人啊~人來人往
為什麼都沒人願意把它撿起來帶走呢!?
我想隨手撿個垃圾應該不難吧!!
老娘敢說~因為我去撿起來丟了~!!!
唉~激動之餘
最後來看個老梅石槽的影片做老梅的Ending吧!
老梅太好拍照了
一待就是兩個多小時~
是吃下午茶的時間了!>"<
接下來我們順道彎去了金山老街
金山敲敲門(敲敲門FB粉絲團超連結，欲知詳情可入內唷!)
由廟口的方向較為接近好找，
店內點心都由老闆娘親自一手包辦，不定時推出新產品、新創作!!!
在傳統的金山老街中，金山敲敲門給人感覺更顯得有質感、與眾不同
在傳統民房、商家及街道中，相當簡約的設計讓人很舒服，不由自主就想往店內走去稍作休息。
一進門使用了大量的木質建材，給人相當舒適的放鬆、舒適的感覺!
店內飄著濃濃的咖啡香~
啊~~光聞空氣就有種幸福感!!
一樓以櫃檯為主，廁所在後方!!!
(廁所也布置得相當......讓人喜歡??!!鄉村工業風。很美~讓人想在廁所自拍的那種感覺)
主要的用餐區在二樓
菜單如上!!!
咖啡是招牌~
鹹食有義大利麵、燉飯等~有圈圈的是招牌!!!
此次我們點了甜食為主，下次在來吃鹹食分享給大家囉!!!
櫃台側面的冰櫃放置了今日的老闆娘限量手工甜點。
二樓!!!好可愛~
我好喜歡牆上的畫唷~!傳統的房舍卻搭配了當代美的衝突感
很簡約的擺設
店內撥放著我的最愛小野麗莎~整個就是很想找張床躺下~
好舒服、好放鬆唷!!!
首先登場的是草莓鬆餅!
這裡的草莓跟芒果鬆餅都是老闆娘自製的果醬製成喔~
鮮奶油也是!
鬆餅好Q彈唷!!!屬於有嚼勁的鬆餅~
外層酥脆，內層Q彈。有一種鬆餅版地瓜球的感覺~很喜歡
鬆餅本身帶有微微的甜味!
不膩口、很舒爽!!!
果醬完全可以感受到手做果醬的迷人之處~
真實的草莓果粒口感與草莓香氣~
不會過甜又帶了一絲絲微酸!帶出了更多的唾液更加凸顯了水果的甜味
鮮奶油也相當的綿密、細緻!!!
可麗露!外層微微的酥脆，內餡蛋香及奶油香就在口中大爆炸~好吃!!!
我覺得比星巴巴的好吃好多唷~
檸檬塔，屬於偏酸的檸檬塔!
愛吃酸的朋友會很愛~
跟果醬一樣那股酸勁會帶出更多唾液~
更加凸顯整體的果甜~
我很喜歡檸檬塔~
唯一我覺得美中不足的是塔皮太軟了!!~還有一點點.....我不喜歡的味道!!
但味覺這種東西是很主觀的，可能是剛好不合我的口味而已~
除了塔皮以外，內餡我超喜歡~喜歡整個口水大決堤的感覺~
原味拿鐵!
美式咖啡，偏酸但完全不苦，非常香
咖啡一入口，第一個衝上來的是微微的酸緊接著是很強烈的咖啡香衝進口腔、鼻腔中久久無法散去!
一點苦味都沒有，很順口!!!
在這舒服的環境一晃又是一個多小時，該回家了!!超捨不得~
真的很推薦下次來金山老街要來敲敲門座座!
也許吃完鴨肉晃來喝杯咖啡解解膩啊~
斷斷續續下了一整天的雨~
就在要回家的時候放晴了，
煙霧繚繞著層層的山脈~好美!
好像仙境、好像畫唷~
其實好危險唷~要開大燈!哈哈哈哈
轉晴後剛好碰到夕陽~
大放耶穌光~幫今天的北海行畫下超大超完美的句點。
感到無比幸運，看到了百聞不如一見的老梅石槽、看到了及美無比的耶穌光夕陽~!!!
老梅石槽的海藻只到5月唷!!!
想來的朋友要抓緊時間，切記要愛護環境，穿雙防水防滑的鞋子來唷~!
真的非常滑，差點要跌倒3，4次!!
真的要小心唷~啾咪!!
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